失敗しないお菓子のレシピ教えて
私はよく友達とお菓子づくりをするのですが毎回失敗します。今度こそ成功させよう!と思い春休みにまたお菓子を作ろうと思うのですが、不器用な私でも失敗しないお菓子のレシピを知っていたら教えて下さい!!ちなみに今まで作ったお菓子は
・苺大福
おもちの部分が手にこびりついて丸められなかった
・ガトーショコラ
オーブンで焼いたらぼろぼろになった
・クッキー
スッゴい固くなった
などです。 陽菜さん(北海道・15さい)からの相談
とうこう日:2019年3月15日みんなの答え:17件
・苺大福
おもちの部分が手にこびりついて丸められなかった
・ガトーショコラ
オーブンで焼いたらぼろぼろになった
・クッキー
スッゴい固くなった
などです。 陽菜さん(北海道・15さい)からの相談
とうこう日:2019年3月15日みんなの答え:17件
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ゼリーはどう?? ゼリーならジュースにゼラチンを入れて冷蔵庫で固めるだけなので、めっちゃ簡単ですよ!誰でも作れると思います!! さらさん(選択なし・12さい)からの答え
とうこう日:2019年3月16日 -
プリンなんてどうですか? プリン結構簡単ですよ。クックパッド先生で「フライパンで作るプリン」とか調べると出てきます。むすときにフライパンに水を入れて温めてからプリンカップ等を入れると固まります。結構簡単で美味しかったですよ! LUNA さん(埼玉・12さい)からの答え
とうこう日:2019年3月16日 -
チョコパイ!! こんにちは!
もあなですっ!
もあなは、チョコパイは、失敗しないと思います!
〜材料〜
パイシート2枚(1袋に2枚入ってるのが多い)
卵
板チョコ
〜用具〜
フォーク
箸
〜作り方〜
@パイシートをめんぼうで伸ばす。(少し)
A好きな大きさに切る。(2枚)
Bどちらか、1枚に、真ん中らへんに、板チョコを1かけら程のせる。
Cチョコをのせていない方のパイシートを、チョコをのせてある方のパイシートにかぶせる。
D周りをフォークで閉じる。
E卵から卵黄だけを取り出す。
F卵黄を混ぜる。
G卵黄をDにぬる。
Hオーブンレンジ 230°予熱※このとき、パイ入れない!!
I予熱が完了したら、パイを入れる。
J完成!!
こんな感じです!!
結構簡単で失敗しないですよ!!
あ、言い忘れてました。パイはオーブンレンジに入れても溶けたりしない入れものや、トレーに入れてください 萌亜奈〜もあな〜さん(静岡・11さい)からの答え
とうこう日:2019年3月16日 -
カップケーキ カップケーキは、多分失敗しないよー!不安だったらカップケーキの素とか使うと良きかも クッキーさん(愛知・12さい)からの答え
とうこう日:2019年3月16日 -
時間かかるけど 琥珀とうを作りました!
成功率70ぐらいですかね bさん(兵庫・12さい)からの答え
とうこう日:2019年3月15日 -
24個 25分 チョコパイです! クロワッサン形です。
材料
冷凍パイシート 2枚
板チョコ 1枚
作り方
1、冷凍パイシートをふにゃふにゃにする
2、パイシートを半分に切る
3、2のやつを3等分に切る
4、3のやつを斜めに切る
確認 1枚で直角3角形が12個できてい
る
5、チョコを割れ目に沿って切る
6、太い方に5を1つ置く
7、クルクルと巻く
8、卵黄をヘラで塗る
注意 置くときに巻いている方を下にす
る
9、180wの10分焼く
焼き具合をみたらOKです
がんばってください ほのさん(愛媛・12さい)からの答え
とうこう日:2019年3月15日 -
クッキー こんにちは!
私は最近お菓子作りにハマっています!
まだまだ下手っぴですが...
中でもクッキーはよく作りますので、クッキーについて教えますね!
クッキーにバターを使いますが、バターを電子レンジで溶かして使っていませんか?すこし液体になっていたりとか...
そうすると硬くなってしまうと聞いたことがあるので、バターは電子レンジで溶かさずに室温ですこし柔らかくなるくらいで作ってみてください!
指で押したらスーっと入るくらい...
それから、厚いとかたくなると言っている方がいますが、逆に分厚いほうがかたくならないと思います。
伸ばして型でぬくよりも、手で丸めてぷにゅってつぶすだけで厚めに作れば、カントリーマアムみたいな食感になっておいしいと思います!
私も最初はうまくできなかったですが、クッキーだけは何回も作っているのでめっちゃ得意です♪
やっぱり何回も挑戦することが大事だと思います!
いろんなお菓子を作るのも楽しいですが、一つのお菓子を極めてみたらどうでしょうか?
年下なのに偉そうにごめんなさい!
ではでは!
頑張ってくださいね〜! 美波さん(選択なし・12さい)からの答え
とうこう日:2019年3月15日 -
続きです こんにちは、ツウィLOVEです!
さっきの続きです!
《作るときの注意点》
刻んだチョコを入れるボウルに水滴が付いていないか確認する。ちょっとでも水滴が付いていると、チョコが固まらなくなります。(冷凍庫に入れてもです。)私も以前、それで失敗しました(−_−#) あと、ゴムベラにも水滴が付いていないかも確認すると良いと思います。
チョコを湯煎で溶かすときは、お湯の温度は約50度〜70度。高すぎると、チョコが固まらなくなります。湯煎にかけたら、すぐには混ぜずに、チョコの表面が溶けてきたらゆっくりと混ぜ始めましょう。そうしないと、チョコが固まらなくなる場合があります。
チョコレートって、意外とデリケートなんです。しかし、注意点を守れば、きっと成功します。
お菓子作りに失敗はつきものです。今日の卒業式で、校長先生が言ってたのですが、「失敗しなければ、前には進めない。失敗を怖がるよりも、失敗を恐れて何もしないことがよっぽど怖い」。何回失敗したって、いいんです。
お菓子作り、頑張ってください!! ツウィLOVEさん(選択なし・12さい)からの答え
とうこう日:2019年3月15日 -
美味しかったよ!! こんにちは、ツウィLOVEです!
私も、お菓子作り 今、ハマってます!楽しいですよね!!
今まで私が作ってきたお菓子の中で、簡単で美味しかったお菓子を紹介しますね!
【ガーナミルクチョコバー】
《材料》
・ガーナミルクチョコレート 4枚
・フルグラ(フルーツグラノーラ) 100g
・マシュマロ 30g
《用意する道具》
・ボウル
・鍋
・バット
・ゴムベラ
《作り方》
@材料をはかっておきます。(マシュマロとフルグラ)
Aガーナミルクチョコレートを細かく刻みます。(溶かすので、あらくても大丈夫です。細かめに手で割るだけでもOK!)
Bマシュマロを細かく切ります。(細かすぎると、マシュマロのモチモチ感がなくなるので、注意!)
C刻んだチョコを湯煎で溶かします。
D完全に溶けたら、フルグラとマシュマロを入れ、均一になるまでゴムベラで混ぜます。
EクッキングシートをひいたバットにDを流し込み、平らにする。
F固まるまで冷蔵庫へ!
長くなっちゃってすみませんm(_ _)m
作るときの注意点も紹介したいので、また続きを送ります! ツウィLOVEさん(選択なし・12さい)からの答え
とうこう日:2019年3月15日 -
まずは... 歳下だけど、タメでいくね!
不器用さんでも意外に簡単なのはバターケーキ(パウンドケーキ)だよ!
材料もおんなじ量いれて、混ぜて焼くだけ!!
かんたんでしょw
クッキーが固くなった理由として考えれるのは、バターが少なかったからだと思う
バター多めのクッキーのレシピを調べて作ってみて!
(バター多めにしたら焦げやすくなるから注意)
お菓子作りの基本はよく混ぜる!!だと思ってるから、よく混ぜてみて!!
手が筋肉痛になるぐらいww
頑張ってね!!
応援してるよ!!!! せらんさん(大阪・13さい)からの答え
とうこう日:2019年3月15日
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