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作ってみよう!!かんたんレシピ

あまぐりごはん

おかしの「むきあまぐり」を使って、おいしいあまぐりごはんを作っちゃおう!
めんどうくさい皮むきもいらないし、ほうちょうも使わないから、とってもかんたんだよ☆

あまぐりごはん
用意するもの

★用意するもの
 道具
 ・炊飯器(すいはんき) ・ざる ・ボウル ・計量(けいりょう)スプーン ・しゃもじ

分りょう(4人分)

ざいりょう

2合(ごう)
むきあまぐり
200gくらい
(しお)
小さじ1
みりん
大さじ1
作りかたがプリントできるよ! ファイルをひらく
  • ※ページが開かなかったり、プリントのほうほうが わからないときは、おうちの人に聞いてね!
  • ※おうちのプリンターや紙によっては、少し色がかわることもあるよ。
  • ※PDFファイルをみるためには Acrobat Reader が必要(ひつよう)になるよ。

作り方

  • 手順1
    作り方

    米をたく30分前に、米をとぎます。
    といだ米はざるに入れて、水気をきっておきます。

  • 手順2
    作り方

    炊飯器に米を入れて、いつもと同じ分量(ぶんりょう)の水、塩、みりんを入れてまぜます。

  • 手順3
    作り方

    米の上に、むきあまぐりをのせてスイッチを入れます。

  • 手順4
    作り方

    たきあがって10分くらいむらしたら、全体をまぜます。

  • 手順5
    作り方

    もりつけしてできあがり!

  • 手順6

    ★ちょっと一工夫(ひとくふう)
    ひとにぎりのもち米をくわえると、あまみが出るよ。もち米をくわえる時は、その分だけふつうの米をへらしてね。

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