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作ってみよう!!かんたんレシピ

チョコレートブラウニー

お店で売っているような、おいしいチョコレートブラウニーを、ホットプレートで作っちゃおう!
あまさひかえ目だから、男の子へのプレゼントにもオススメだよ!!

チョコレートブラウニー
用意するもの

★用意するもの
 道具
 ・ホットプレート(ちょっと深めのもの) ・あわだてき ・ボウル(2つ) ・へら ・けいりょうカップ ・たけぐし ・けいりょうスプーン  ・アルミホイル ・粉(こな)ふるい

分りょう(4人分)

ざいりょう

小麦粉(こむぎこ)
100g
ベーキングパウダー
少々
砂糖(さとう)
100g
(しお)
少々
チョコレート
100g
くるみ
100g
たまご
2コ
バター
50g
サラダ油
少々
作りかたがプリントできるよ! ファイルをひらく
  • ※ページが開かなかったり、プリントのほうほうが わからないときは、おうちの人に聞いてね!
  • ※おうちのプリンターや紙によっては、少し色がかわることもあるよ。
  • ※PDFファイルをみるためには Acrobat Reader が必要(ひつよう)になるよ。

作り方

  • 手順1
    作り方

    くるみをきざもう!

    くるみをあらくみじん切りにし、180度にあたためたホットプレートで、くるみのいいにおいがするまで、少しやこう。

  • 手順2
    作り方

    チョコレートとバターをとかそう!

    お湯の入ったボールの上にひとまわり小さなボールをのせ、その中にチョコレートとバターを入れて、まぜながらとかそう。

    ★ここに気をつけて!
    お湯を使うからやけどに気をつけてね。おとなの人といっしょに作ろう。

  • 手順3
    作り方

    ブラウニーの生地をつくろう!

    ボールに卵(たまご)と砂糖(さとう)と塩(しお)、それにさっきとかしたチョコレートとバターを入れてまぜよう。
    大体まざったら、小麦粉(こむぎこ)とベーキングパウダーを粉(こな)ふるいにかけて入れ、まぜあわせよう。
    あとは、さいしょに少しやいておいたくるみもまぜあわせると、生地のできあがりだよ!

  • 手順4
    作り方

    ホットプレートで焼(や)こう!

    ホットプレートにアルミホイルをしき、サラダ油をうすくのばしておこう。
    その上に生地を流しこんでふたをしめ、「保温(ほおん)」にして20〜30分ほどやこう。

    ★ここに気をつけて!
    ホットプレートがあつくなっているから、やけどに気をつけてね。
    おとなの人に見ててもらおう。

  • 手順5
    作り方

    ひっくりかえしてできあがり!

    表面にあなが空いてきたら、ひっくりかえそう。
    このときにアルミホイルごとひっくりかえすと、上手にできるよ。
    ひっくりかえしたら、ホットプレートの温度を150度に上げて、軽く火を通そう。あとは、たけぐしをさしてみて、生地がついてこなければできあがりだよ。

  • 手順6
    作り方

    おいしそうにできたかな?

    バレンタインのプレゼントにするなら、きれいにラッピングしてプレゼントしよう。
    気持ちのこもった手作りのプレゼントなら、きっとおくられた相手もよろこんでくれるよ!!

  • 手順7
    作り方

    ★ここがポイント!

    ブラウニーをおいしく作るコツ!
    くるみをあんまり細かくきざんじゃうと、せっかくの風味がなくなっちゃうから気をつけてね。

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