トップへもどる
キッズ@niftyの外 アット・ニフティの他のページ 有償サイト マークのせつめい

作ってみよう!!かんたんレシピ

ピリカラひやし中華(ちゅうか)

いつも食べている冷やし中華に、トッピングをふやすだけ!
豚肉(ぶたにく)とキムチを使った おてがるアレンジで、スタミナアップ!

ピリカラひやし中華(ちゅうか)
用意するもの

★用意するもの
 道具
 ・なべ 大1つ、中1つ ・ボウル 大1つ、中1つ ・フライパン ・さいばし ・まな板 ・包丁(ほうちょう) ・はかり

分りょう(4人分)

ざいりょう

(めん)
4人分
うす切り豚肉
200g
キムチ
200g
キュウリ
1本
トマト
大1コ
ハム
4まい
タマゴ
2コ
作りかたがプリントできるよ! ファイルをひらく
  • ※ページが開かなかったり、プリントのほうほうが わからないときは、おうちの人に聞いてね!
  • ※おうちのプリンターや紙によっては、少し色がかわることもあるよ。
  • ※PDFファイルをみるためには Acrobat Reader が必要(ひつよう)になるよ。

作り方

  • 手順1
    作り方

    タマゴ1コをといて、弱火でうす焼(や)きにします。
    表面がかわいたらひっくりかえして、さらに30秒くらいやきます。
    これをもう一度くりかえして、2まいのうす焼きタマゴをさましておきます。

  • 手順2
    作り方

    なべ(中サイズ)にお湯をわかします。
    わかしている間に、うす焼きタマゴ、キュウリ、トマト、ハムをこまかく切ります。

  • 手順3
    作り方

    お湯がわいたら肉をいれて、全体にまんべんなく火がとおるように、かきまぜます。

  • 手順4
    作り方

    肉に火がとおったら、ザルに流しいれ、さっと水でひやしてから、水切りします。

  • 手順5
    作り方

    もう1つのなべ(大サイズ)にお湯をわかします。
    わかしている間に、さました肉と、キムチをあえます。

  • 手順6
    作り方

    お湯がわいたら、麺をいれて、3分くらいゆでます(ふくろに書いてある時間どおりにゆでてね)。

  • 手順7
    作り方

    ゆでた麺を、流水であらいながらひやします。

  • 手順8
    作り方

    もりつけしてできあがり!
    おこのみのドレッシングをふりかけて食べてね!

トップへもどる
お問い合わせ
(c)NIFTY Corporation