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作ってみよう!!かんたんレシピ

グリーンキウイのコブサラダ

一度にたくさんの栄養(えいよう)をとるならこのサラダ!

グリーンキウイのコブサラダ

調理時間:30分
カロリー(1人分):524Kcal

【下ごしらえ】
●レタスはせん切りにしておく。クレソンは葉をちぎっておく。
●ゆでたまごは角切りにしておく。ロースハムは1.5cm角に切っておく。
●プチトマトは4つに切っておく。アボカドは半分に切り、皮とたねをとって、1.5cm角に切り、レモンじるで和えておく。

分りょう(4人分)

ざいりょう

ゼスプリ・グリーンキウイ
2コ
プチトマト
6コ
クレソン
1たば
ゆでたまご
2コ
レタス
1コ
アボカド
1コ
ロースハム(かたまり)
200g
レモンじる
てきりょう

【ドレッシング】

白ワインビネガー
大さじ2
エクストラヴァージンオリーブオイル
120cc
しお
8g
こしょう
てきりょう

作り方

  • 手順1
    作り方

    ドレッシングを作る!
    小さめのボールにドレッシングのざいりょうを全て入れ、ホイッパーでよくまぜる。

  • 手順2
    作り方

    ゼスプリ・グリーンキウイは皮をむき、1.5cm角にカットする。

  • 手順3
    作り方

    もりつける!
    うつわにせん切りにしたレタスをしき、それぞれ下ごしらえをした具をもりつける。

  • 手順4
    作り方

    ドレッシングを和える!
    食べる直前にドレッシングをかけ、和える。

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