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作ってみよう!!かんたんレシピ

手まりずし

ひなまつりや、おたんじょう日などのパーティにぴったり!
一口サイズのおすしだよ。
お友だちや、家族みんなで、作ってみよう!

手まりずし
用意するもの

★用意するもの
 道具
 ・すいはんき ・茶わん ・けいりょうスプーン ・ラップ ・しゃもじ ・皿 ・プラスチックボウル(あれば飯台(はんだい)) ・おはし

分りょう(4人分 ※1人分:やく4コ〜5コ)

ざいりょう

2合
すし酢(す)
30ml
さしみ
タコ、ハマチ、マグロ、イカ、イクラ
などを、ぜんぶで20切れ(きれ)〜24切れくらい

おこのみ(ぶんりょうがい)
※おこのみで、かえてみてね

わさび
いりたまご
サケフレーク など
作りかたがプリントできるよ! ファイルをひらく
  • ※ページが開かなかったり、プリントのほうほうが わからないときは、おうちの人に聞いてね!
  • ※おうちのプリンターや紙によっては、少し色がかわることもあるよ。
  • ※PDFファイルをみるためには Acrobat Reader が必要(ひつよう)になるよ。

作り方

  • 手順1
    作り方

    米をあらって、いつもよりも水を少なめにして、かためのごはんをたきます。
    ※すいはんきによって、水の分量がかわるので、おうちの人に そうだんしてね。

  • 手順2
    作り方

    ボウルにごはんを入れて、すし酢といっしょにまぜて、すしめしを作ります。
    ※ボウルが ひっくりかえらないように、きをつけてね。

  • 手順3
    作り方

    茶わんにラップをしいて、さしみをのせます。
    ※わさびをいれるときは、さしみに わさびをつけてね。

  • 手順4
    作り方

    一口分のすしめしをのせて、ラップをしぼります。
    イクラは、すしめしだけをしぼってから、イクラをのせます。

  • 手順5
    作り方

    できあがり!

  • 手順6

    ★ちょっと一工夫(ひとくふう)
    ・すしめしに、いりたまごや サケフレークをまぜてもいいね。

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