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カッテ―ジチーズ

用意するもの

・牛乳300ml ・酢大さじ2 ・電子レンジ ・コーヒーフィルター ・ボウル2個

作り方

@耐熱ボウルに牛乳を入れて600wで6分チン!(ラップ不可)
A酢を入れて混ぜる
Bコーヒーフィルターでこす(ボウルの上で)
Cコーヒーフィルターに残ったものがカッテ―ジチーズです
(ボウルに残った液体はホエ―といって砂糖を入れて飲めるよ)

工夫(くふう)した点

コーヒーフィルターの下に万能こし器をおいた。

むずかしかったところ

こすところ

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