みんな大好きカレー
カレーのルー・たまねぎ・ニンジン・ジャガイモ・なす・トマト・ひき肉
最初にニンジンの皮をむき、カットします。玉ねぎも同じです。
次にジャガイモも皮をむき、大きすぎないようにカットします。
次になすを切ります。色が変わるので最後にやって下さい。
次に、ひき肉を炒め、野菜も一緒に炒めます。
最後に大豆とトマトを入れ、全て炒めたらなべに水を入れて煮込みます。
最後にカレーのルーを入れたら完成
ひき肉と同じ大きさにすると、食べやすいし短時間で炒められます。大豆も入れると食感もいいです。
野菜を細かく切る所
