おいしいクッキーは、どれだ!
米粉・小麦粉・砂糖・バター・卵
ボウル数個
クッキーを作る道具
米粉と小麦粉の割合を少しずつ変えて、5種類ぐらい割合の違うクッキーを作ってそれぞれを比べる。例えば、味はもちろんクッキーや粉の見た目、焼き上がり具合など・・・
そんで、表にまとめたら完成!(まとめをきれいにして写真とか入れたらGOOD!)
きちんと測って米粉と、小麦粉の割合を決めました!
グラフじゃなくて表にまとめました(-^〇^-)
焼きあがったあと、どれが米粉何割のクッキーか、わからなくなってしまわないように覚えたこと。