ヨーグルトアイスクリーム：みんなの自由研究紹介広場：キッズ@nifty

ヨーグルトアイスクリーム

ヨーグルト、生クリーム、砂糖　　
飾り・ラズベリー、ブルーベリー、キウイ、メロン、ペパーミントの葉、マンゴー
　　　　　　　　　　　　　　

ヨーグルトは、ボールに入れて、泡だて器でなめらかになるまで、まぜる。
別のボールに生クリームと砂糖を全部入れる。
泡だて器ですばやくまぜる。「８分立て」
ボウルに入った物を全て入れる。
それから、ゴムベラでまぜる。
まぜたら、冷凍室に入れる。
「２時間」固まったら、ハンドミキサーを低速にしてまぜる。
アイスを平らな入れ物にうつしてもう一度冷凍室に入れる。
「１時間」したら、取り出し最後に泡だて器でかき混ぜたら、果物をのせて完成。