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小麦粉・・・100g 卵・・・1個 砂糖 牛乳・・・250ml 塩・・・ひとつまみ バター・・・少し 果物・・・バナナ、いちごなど チョコシロップなど
1、小麦粉、砂糖、塩を泡立て器でダマがなくなるまで、混ぜる 2、1に卵を少しづつ加えてダマがなくなるまで、混ぜる 3、2に、牛乳を加えて混ぜる。 4、冷蔵庫で、1時間程度寝かせる。 5、フライパンを良くあたためる。 6、バターをフライパンの上で溶かし、茶色くなってきたら生地を入れる 7、火は強火で・・・ 8、両面焼けたら出来上がり^^
破れないように、薄く焼くこと!!
破れないようにしたところがむずかしかった←
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