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トマト(ミニ)オーロラソース ブロッコリー50gマヨネーズ12g大さじ1 キャベツ50gトマトケチャップ12g大さじ1
トマトを洗う。キャベツをむいてためた水であらう。ふっとうした湯に入れる。ザルに入れる。6ー8cmの長さのせん切りする。ブロッコリーは水の中で振り洗いをする。使う分だけたべやすいおおきさに切る。2ー3分間ゆでる。あなじゃくでザルに入れる。オーロラソースを作る
キャベツをせん切りする所。
湯を使う所がむずかしかった。
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