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50度洗い

用意するもの

・色々な野菜・果物
おすすめ…バナナ、もやし、レタス、などなど
・温度計
・さいばし
・ポット
・大きな器(ボールなど)
・カメラ

作り方

まず、野菜を50度のお湯につける。
バナナ…30秒位。もやし・レタス1・2分
つけたら、写真を撮り、袋に入れ、冷蔵庫へいれる。
1日たったら、また写真を撮る。
これを野菜(果物)がもたなくなるまでやる。実際食べてみたりして、50度洗いをする前と比べる。
それに、見た目はどうなったかなど、前と保存日数はどうなったかなど比べる。
最後に、記録する。

工夫(くふう)した点

たくさんの野菜、果物でやったよ!

むずかしかったところ

熱い!!!

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