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大阪・関西万博行く?NEW


メレンゲを焼くとどうなる?

用意するもの

卵2個分の白身
砂糖大さじ4
オーブントースター
アルミホイル
半分に切ったロールケーキ(なくてもいい)

作り方

①卵2個分の白身に砂糖大さじ1を入れて,よくあわ立てる。泡だったら,砂糖大さじ3を加える。
②半分に切ったロールケーキなどに,①をぬる。(そのまま焼いてもいい) 
                    ③オーブントースターで,きつね色になるまで焼く。こげないように気をつけて。

工夫(くふう)した点

見た目をよくするために,絞り口で絞った。

むずかしかったところ

メレンゲを泡立てるのが難しかった。

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