チョコと卵だけ！簡単☆ガトーショコラ：みんなの自由研究紹介広場：ニフティキッズ

チョコと卵だけ！簡単☆ガトーショコラ

卵4つ
チョコ4枚

1,すべての卵を卵白(白身)と卵黄(黄身　)にわける。　　　　　　　　　　　2,分けた卵白をハンドミキサー(泡立て機)でツノがたつまで泡立てる。つやつやしてたらok！
3 ,大きめのボウルに半分ぐらいお湯　を入れて、その上から小さめのボ　　ウルを乗せ、そのボウルにチョコを　全て入れて、とかす。
4,チョコが溶けてきたら全ての卵黄を　入れ、固まりがなくなるまで混ぜる
5,泡立てた卵白に4を入れ、さっくり　と混ぜる。混ざったらケーキ型にい　れ、余熱ありオーブンで180度でや　く。10分ごとに竹串で生地を刺し　てみて、生地が少しつくぐらいでオ　ーブンからとりだす。

*冷ましたら完成！生クリームなどをつけてもおいしいよ！*