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塩 砂糖 酢 料理酒 水道水 同じカップ×５ スプーン 計量器 お盆
塩 砂糖 酢 料理酒を２グラム量る。カップに水を注ぐ。(１つは満タンで４つは２グラム減らす)調味料１つをカップに入れる。冷凍庫で凍らせる。室温と天気を記録。１０分ごとに小さいお皿に溶けたぶんだけ水を量って捨てる
また溶けないように素早く量るところ
休む時間がないからあせってうまく量れない時もあった
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