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焼きそばの麺 紫キャベツ ソース 醤油 砂糖レモンなどの調味料
紫キャベツをいためてから麺を一緒に炒める。すると、麺が紫っぽい色に変わる。お皿に入れて色々な調味料をかけると色が変わってくる。
少ない調味料だと結果や考察が書きにくいからたくさんの調味料を増やしました。
始めはなかなか色が変わらなくて少してこずりました。
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