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酢水、砂糖水、食塩水、レモン水、酸性水、など・・・「はちみつ水や普通の水でするのもokです。
酢水、砂糖水、食塩水、レモン水、酸性水をりんごに30分つけておきます。30分後、酢水などからりんごをひきあげ、15分後、30分後、1時間後と変色の様子を見ていきます。 冷蔵庫の中とで比べてみてもいいですね。
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