トップへもどる

野菜の水分量調べ

用意するもの

ペットボトル(2L)、ガーゼ、輪ゴム、様々な野菜

作り方

ペットボトルを横に切り、飲み口にガーゼを張り輪ゴムで止める。
飲み口がついているのを、もう一つの切ったやつの切り口にセットする。
野菜を適当な大きさに切り、飲み口のガーゼの場所におく。
30分ぐらいまってでてきた水分を調べる。

工夫(くふう)した点

野菜の特徴を調べてなぜこんなにも水分が少なかったのか、多かったのかを考える。
スイカも野菜の一部だけど、果物として食べているので、スイカも調べるとおもしろいです。

むずかしかったところ

ペットボトルの容器を作ること。

トップへもどる