・卵1個・こくもつ酢・口の広いビン・キッチンペーパー・輪ゴム
1、卵を水でよく洗い、ガラスビンを洗剤でキレイに洗う。
2、ガラスビンに卵を入れ、卵がつかるまで酢を入れる。卵から、泡が出てくるのを確認し、ほこりが入らないように、キッチンペーパーなどでふたをして、冷蔵庫に二日間ほど置いておく。
3、二日過ぎてカラがとけるのが遅いときは、少しまぜる。それでも反応しなければ、酢を新しい物に入れ替える。
4、カラがとけて、薄い皮だけになったら・・・スケルトン卵の出来上がり!
5、その出来上がったスケルトン卵を、フライパンで焼く。
なし。
スケルトン卵をフライパンで焼くところ。