とうこうしてくれた自由研究「簡単にできる卵焼きレシピ！」をしょうかいします！
 |
|
簡単にできる卵焼きレシピ！
・卵（１〜２個）
・醤油・・さとう（小さじ３杯）
・オリーブオイル
・卵焼き用フライパン（細長いフライパンなど、代用できるもの）
★あまじょっぱい卵焼き★
１フライパンにオリーブオイル（適量）をひき、火にかけてなじませる。
２卵をとき、さとう小さじ３杯を入れ、醤油（適量）を入れ、よくかき混ぜる。
３フライパンに卵を何回かに分けて流し込み、巻く。（弱火で！）
〜完成〜
＃ポイント
卵を巻くときは、２〜３回に分ける。
＃アレンジ
砂糖だけ・醤油だけで作っても美味しい！
かつお節を後から卵焼きの上にのせて食べると贅沢感アップ！
２回目に卵を流し込むときは、巻いた卵の下まで流し込み、卵同士がくっつくようにした事。
卵を巻くところ。
きれいに巻くのが難しかったから。
 |
|
