トップへもどる

焼きそばの色が変わる!?

用意するもの

レモン1個
紫キャベツ100g
焼きそば(かんすいが入っているもの!)1玉
ウスターソース適量
フライパン
さいばし
まな板と包丁
お皿

作り方

@紫キャベツを刻む
Aフライパンに水を入れて加熱する
B沸騰したら紫キャベツを入れ、ゆで汁が紫色になったら紫キャベツを取り出す。
C麺を入れてよくほぐす。(色が変わるまで)
D3等分にしてお皿に盛る。
Eその1つの麵にレモン汁を加える。
Fもう1つの麺にウスターソースを加える。
G完成!

工夫(くふう)した点

失敗しないように丁寧に作った。

むずかしかったところ

紫キャベツをフライパンに加えるところ。(少し怖かった。))

トップへもどる