ドライアイスでシュワシュワスイカ作り！
クーラーボックスにドライアイスを入れてスイカを冷やすとドライアイスが気化して発生した炭酸
ガス（二酸化炭素）をすってスイカの果汁
がソーダみたいにシュワシュワになるんだよ。
ためしてみよう！
用意するもの
- ・スイカ、そのほかためしてみたいフルーツ
- ・クーラーボックス
- ・ドライアイス
気をつけよう
・ドライアイスはあつかいがむずかしいので大人の人と一緒に実験しよう。
・冷やす時にはかならずクーラーボックスのふたをしめ切らず、隙間を空けようね。密閉
するととてもきけんだよ！！
作り方
-
1.
シュワシュワにしてみたいフルーツをクーラーボックスに入れよう
-
2.
ふたの隙間をかならずあけて、4～5時間おいておこう
※保護者の方へ：炭酸ガスによる爆発を防ぐため決して密閉はしないでください -
3.
切り分けて試食！
-
・いちばんシュワシュワになったのはどのフルーツだったかな？
・いちばんおいしくなったのは？ くらべて書いてみよう。
・フルーツ以外の食べ物でためしてみるのもいいね。
・なぜフルーツはシュワシュワになったのかな？
・ドライアイスはどんなはたらきをしたのだろう。調べてみよう。
写真・原案：平坂 寛
デイリーポータルZ「ドライアイスでスイカがシュワシュワに！！」（外部サイトに行きます）>
一番上に
