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色変わり不思議ひやし中華

用意するもの

酢・ムラサキキャベツ・中華めん・なべ

作り方

ムラサキキャベツを細かくきざみなべににて汁を作る 中華めんをムラサキキャベツの汁でゆでるめんがみどりいろにかわる 緑色のめんを水であらってさまし、酢をかけるめんがピンク色に変わる 

工夫(くふう)した点

酢をいっぱいめんにつけるとこいピンクになるよ

むずかしかったところ

ゆでたりしたところです

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