砂糖(さとう)の代わりに飴を使ったらどうだろう?
卵(たまご)焼きのはずがクレープになるよ!
・飴(いろいろな種類でためしてみよう) ・卵 ・卵焼き器 ・トンカチ |
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気をつけよう
・トンカチで指をたたかないように注意しよう
・火を使うときには、やけどしないように注意しよう
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1.
飴が粉状(じょう)になるようにをトンカチでくだく
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2.
いろいろな種類の飴を細かくしたもの
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3.
といた卵に、細かくくだいた飴をまぜる
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4.
卵焼き器で卵焼きをつくる
※熱して溶(と)けるので、飴のかたまりが少しあっても大丈夫です -
5.
出来上がりはクレープみたいになった!甘くていい香りがする
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6.
ためした例がこちら
※結果、最も美味しかったのは意外にもライオネスコーヒーキャンディ。なぜ意外だったかと言うと、卵に溶いた時の見た目が納豆(なっとう)をまぜたみたいでイマイチだったから。
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調べてみよう
・いろいろな飴の種類で作ってみて、飴の種類と結果や感想を表にしてみよう
・その他、おなじ飴でもいれる分量で違いがあるか、など調べてみてもいいよね
・普通に砂糖を使って作った卵焼きとの違いも調べてみよう
写真・原案:小堺 丸子(デイリーポータルZ「飴で卵焼きを作るとクレープになる」)