お菓子作りに詳しい人おねがいします
クリスマスにスポンジケーキを作りたいんですが、普通、初心者がやってどれくらい膨らみますか？数回18センチのかたで、卵3個、小麦粉砂糖共に90グラム、バター20グラムでやって、入れたとき型の半分くらい。焼きあがりは4センチくらいです。失敗の場合、どうすればいいでしょうか？味は普通においしいです。
みんなの答え
辛口の答え
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ぜんぜんOKだよっ！！
はじめまして！ほのっちです。同い年ですね！やっほーいっ♪おっと、浮かれている場合ではないですね。本題に入ります。 タイトルの通りぜんぜん大丈夫だよ！お菓子作りには詳しいけど、私もそのくらいの材料で今年初めて家族の誕生日ケーキをスポンジから作りました。でもけっこー膨らみますよ。んー・・・でも、材料の混ぜ方によって膨らみ方も変わるかなー。メレンゲを生地に入れて混ざるときとかにさっくりやらないと、生地がねぇ～・・・まぁ、とにかくレシピ通りにやったらうまく焼きあがります！がんばって！私も今年のクリスマスケーキ作るんだ！ﾁｮｺ味♪長文失礼しました！
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