お菓子のレシピ
こんにちわ!mmです。さて、みなさんは料理しますか?私は、お菓子作りに、ハマっています。 そこで、みなさんにおススメのお菓子レシピあったら、教えて下さい!!
みんなの答え
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チョコレートムース
私は、あまり料理はしないけど 作ったことがあるのを紹介します mmちゃんが知っているのだったらゴメンね チョコレートムースの作り方です。 1、チョコレート味のマシュマロ(一袋分)をボウルに入れる 2、そのマシュマロが全部隠れるくらいまで牛乳を入れる 3、電子レンジでマシュマロがふくらんでくるまで加熱する 4、マシュマロがふくらんだら、一度電子レンジから出して なめらかになるまでまぜる 5、もう一度電子レンジに入れて1分くらい加熱する 6、カップなどに入れて、冷蔵庫に入れて、1時間くらい冷やす (もし1時間でかたまらなかったら、もう少し待ってね) 7、できあがり
生キャラメルのレシピを教えます♪
*~生キャラメル~* *材料* 。生クリーム/大さじ4(60m㍑) 。牛乳/大さじ3(45m㍑) 。砂糖/大さじ1(15㌘) 。水飴(ハチミツ)/小さじ1(5㌘) *作り方* 1、大きめの耐熱ボウルに生クリーム、牛乳、砂糖、水飴(ハチミツ) を入れラップをかけずに電子レンジ(500w)で2分加熱して材料をかき混ぜる。 2、さらに電子レンジ(500w)で4分30秒~6分ほど加熱して(キャラメル色にならない場合はキャラメル色になるまで20秒ずつ加熱する。)手早く50回ほどゴムベらでかき混ぜる。 3、オーブンシートで2を包み冷凍庫で40分ほど冷やし固める キャラメルを包丁で切って完成です!
かんたん★お菓子
ココアマグカップケーキ(1人分) 薄力粉 適当 ココア 大さじ2 砂糖 大さじ2 牛乳 適当 卵黄 一個 ↑ これをボウルに入れて、混ぜる。どろっとしてきたら マグカップに流し込んで、レンジで約2分。 かんせい! 甘さが足りなかったらハチミツかけたりするとおいしい。 レンジで焼く時チョコチップ入れたりしてもよし。 バニラアイスクリーム(1人分) 牛乳 200CC 砂糖 大さじ2 バニラエッセンス 適量 氷水 多め 牛乳と砂糖を鍋で煮詰める。 沸騰してきたら何でもいいから容器に入れる。 それを氷水に入れて30分。 時間がたったらバニラエッセンスを加えて 冷凍庫で3時間 かんせい! 牛乳の味が濃く、おいしいです。 クリームチーズをいれたらコクが出ます。
チョコ!!
パン粉と溶かしたチョコを混ぜて型にはめて冷蔵庫で冷やす。 サクサクのチョコが出来るよー♪