ホットケーキを
ホットケーキを、あつーく、柔らかく焼くにはどうすればいいですか。私は、お菓子作りが好きなので今度、作ろうかなと思ってます。たくさんの意見まってまーす。
みんなの答え
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テレビ、インターネットで見た知識!
私からは、テレビ、インターネットで見た知識を教えます! インターネットの知識 ・牛乳、水は、少し多めに! ・生地は混ぜすぎない!少しダマがあってОK。 ・マヨネーズを少し入れる! ・熱したフライパンをぬれふきんで冷ますのは、一瞬で! ・高い位置から生地を落とし、ゆっくり焼く!弱火でね! テレビの知識 ・みりんを少し加える! です!! ぜひぜひ、やってみてね。 私もお菓子作り、大好きです。 ホットケーキ作りがんばってね。 長文失礼しました~!