料理
私は、料理が下手で、特に炒めるのが下手で あさって、お母さんに回鍋肉ホイコーロー、を作って!と言われました。 上手に出来る炒め方を教えて下さい!!!! たくさんの回答お待ちしています!!
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確か...
確か、炒めはる時は、 強火で、短時間とか家庭科の 先生が言ってたような気がします... 間違ってたらすいません！
わからないけど…
炒め方とかは検索サイトで 調べたら良いかも… でもまだ11歳だったら大丈夫ですよ！！ お母さんに少し教えてもらうとか？
全体をよく混ぜて
木べらなどで、全体をよく混ぜながら、火を通していくといいです。火を弱くして炒めたり、油を少なくするのもいいですよ
がんばって！ー！
練習が大事だよね！ やっぱり！ コツとしては、、 こぼれないようにフライパンでも、底が深い？？感じのやつをつかうとやりやすいしこぼれないよ！ あとは、焦らないことかなっ？ 練習大事がんばってね！
頑張ってね。
１ 焦げないように注意すること。 ２ 目をはなさないこと。 ３ 火の通りにくいものからいためること。 ４ 油は入れ過ぎないこと。 ５ 色のバランスも意識すること。 ６ 野菜は大きく切らないこと。 以上だよ。
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