至急です...困ってます!!
カテゴリ間違ってたらごめんなさい;長文です。 11日に友達の家でバレンタインのチョコを作ります。 それでいろいろ変わらないことがあるのでみなさんに聞きます。 質問したいことです *私は【生チョコ】を作るんですが、材料.道具がわからないんですが、生チョコを作る場合って材料.道具は何を持っていけばいいのでしょうか? *道具などはどういう袋に入れて持っていけばいいのでしょうか? 本当に困っています (/ _ ; ) 答えてくださったら光栄です。
みんなの答え
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生チョコの作り方
・材料 ・チョコ・生クリーム・バター・水飴 ・作り方 チョコとバターを、35度で、湯せんで溶かす。生クリームを鍋に入れ温める。自動かき混ぜ機でまぜる。少しづつ生クリームを入れ、よく混ぜて型に入れ、冷蔵庫に入れる。お父さんが、バーやってるから知ってる。
作り方は分からないけど。。。
こんにちは、ツウィLOVEです! 作り方は作ったことないから分かんないけど、クックパッドで調べたらいっぱい出てくるよ!袋は、まだ1回も使っていないジップロックに入れるといいと思う!
おっけーいろいろ教えてくよーっ!
おはこんばんちわ!ため口でいっきまーっす!...っはい!じゃあ、私が前生チョコ作ったときのレシピ載せとくね!参考になればいいな♪ [作り方] ①バット(13×17)に過度に切り込みを入れたオーブン用シートを敷きます。 ②チョコレートをなるべく均等に細かく砕きます。 ③②をボールに置いときます。 ④小鍋に生クリーム、はちみつを入れて弱火ではちみつを溶かし ます。 ⑤煮立ったら③の中に④を入れます。 ⑥泡だて器で均等に混ぜます。(固まったら湯銭で溶かしてね) ⑦ゴムベラで空気を入れないように混ぜ、バットに流しいれて平 らにし、冷蔵庫で三時間以上置いときます。 ⑧固まったらシートごとまな板の上に置き、シートをはがしま す。 ⑨温めて水けを抜いた包丁で2㎝四方に切ります。 ⑩ココアパウダーを入れて完成です。 ここに出てきてる材料とか道具を持ってけば多分大丈夫! 持ってく物は紙袋に入れてくといいよ!それじゃ、( ´Д`)ノ~バイバイ
教えてあげる
材料 板チョコ×5 生クリーム100CC ココアパウダー適量 道具 まな板、包丁、計量カップ、ボウル、ゴムベラ、バット、オーブンシート、鍋、泡立て器、茶こし 作り方 1、チョコを刻む(ボウルに入れとく) 2、生クリームを鍋に入れ沸騰直前まで焦がさないように中火で温める。 3、1に2を入れる。湯気が混ざらないように泡立て器で優しく混ぜる。 4、オーブンシートを敷いたバットに3を入れ、表面を平らにして冷蔵庫で1時間冷やす。冷却時間は目安です。 5、チョコを立方体になるように切る。 6、5に茶こしでココアパウダーをかける。 7、箱に詰めて完成です★
もうすぐバレンタイン*
こんにちは~ まゆです! もうすぐでバレンタインですねーっ 生チョコを作るんですねッッ 詳しい作り方は調べると良いと思います!大体の材料などを教えますね。 違ったらすみませんっ… でも私はこれで作りましたーっ *材料* ・チョコレート ・生クリーム ・純ココア ※グラニュー糖、砂糖でも可 ・アラザンなどの飾り ↑自分の好きな飾りで良いと思います! ☆道具☆ ・鍋やバットなどはお友達宅にあると思います。 ・ゴムベラ ※大事です!!!! ・ボウル←もお友達宅にあると思います ・ラップ 消耗品なので持っていきましょう △袋について▽ 衛生面を考えてキレイな袋に入れた方がいいですね。 ラップは箱ごとで良いと思います。 ゴムベラなどは、ラップで包んでキレイな袋(未使用の袋)に入れましょう。 チョコは溶かすのに火やレンジを使うと思います。気をつけてくださいねッッ! 最高のバレンタインにしましょ~ 長文すみません…m(__)m 参考になれば幸いです。
確か…
スライスチョコレート 二枚 ココアパウダー 適量 作り方 チョコをラップに半分のせ丸める もう半分も同じようにする それにココアパウダーをかける