助けて！
プリンを作っていたのですが、カラメルがうまく作れませんでした。茶色の部分は落とせたのですが、白いものが固まったまま、とれません。 どうすれば良いですか？教えてください。
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力になれるかわからないけど
落とせないって言うのは鍋に固まったカラメルがくっついて落とせないということですか？ もしそれだったらの話なんですがその鍋をもう1回加熱してみるか洗剤水(又はお湯)につけておくのが良いと思います。 特にオススメなのは前者。カラメルは加熱すると固くなってても溶けるのでそれで洗えば上手く落とせると思います！ 白いものってなんだろう… 私は今日、プリン作ってました！
よく分かんないけど？
えっと、文を読んだだけだと分からないんですけど、砂糖と水をいれてこがし、茶色くなったらお湯をいれて作るのがカラメルです！ しろいものってなんですか？
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