調理実習について!!
るりりです! 【至急】明日、調理実習があって… パンケーキを作るんですけど、ひっくり返すときのコツってありますか? 成功して気持ちよく食べたいですし、みんなに「すごい!」って思われたいです! 丸いのに、1つのひっくり返すやつ(名前分かんなくてごめん!)でやります! 上手くなくてもいいので、「失敗しない」方法が知りたいです!
みんなの答え
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もう間に合わないけど...
私もつい昨日調理実習しました! そこでホットケーキをつくりました 中火にして,フライパンの下に濡れた布巾を置いて蒸発する。 ホットケーキの表面がぷつぷつしてきたらひっくり返す。 (約3分くらい) これくらいです。 私が焼いた場合生焼けになりました。 生焼けにならないようの気をつけて!