中学生でも作れる料理を教えて：キッズなんでも相談：ニフティキッズ

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了解😉👍💕 キーマカレー
目玉焼き
チャーハン
だし巻き玉子
ホットドック
きゅうりの浅漬
ポトフ
コーンクリームスープ
カツ丼 太陽がさんさん（長野・9さい）からの答え
とうこう日：2022年8月23日
チャーハン チャーハンの作り方についてです
【材料】１人分
・米…茶碗山盛り１杯
・ウインナー…５本
・卵…人数分
・ネギ…小口切り（１５グラム）
・塩・胡椒…少々
・醤油…小さじ１

ウインナー・卵を炒めてそこに米を入れて炒められたら塩・胡椒をして
炒めたものにあまり当たらないようにしながら醤油を回し入れます
醤油を入れたら味を整えて完成です サボり魔さん（千葉・14さい）からの答え
とうこう日：2022年8月17日
だしまき卵 作りょうたまご４～６個（４人分で）だしさとう
作り方卵をわる→まぜる→さとう（甘いの好きな人は）大さじ１ぱい（ふつう）小さじ１ぱい入れる→だし大さじ１ぱい（くらい）→四角いフライパンに少し卵を入れ、はしでまく→まいた卵をはじにおく→空いてる所に卵をまた少し入れて、平らに→まいた卵をさらにまく（卵なくなるまで）→少し焼き色ついたら、はしで、ていねいに、お皿にのせる→完成！
まちがってたら本当にすみません…。 Ｌａｔｔｅさん（東京・9さい）からの答え
とうこう日：2022年3月7日
カツ丼 カツ丼について書いていくよー
材料
豚肉(食べる分だけ)
パン粉適量
キャベツ８枚程度
ご飯 (食べる分だけ)
油結構いっぱい

ケチャップ適量
ウイスターソース大さじ５

１豚肉にパン粉をかけていきます。
２豚肉を揚げます
3キャベツを水でササット洗って柔らかくするため、煮て、乾かしておきます。(数分でオケ)
４ご飯の上に、キャベツ、カツ、ソースの順にのせてね。

ソースの作り方
ウイスターソースとケチャップを混ぜれば完成！
このソースの作り方は私の家だけかもしれない､､ 目玉焼きさん（選択なし・10さい）からの答え
とうこう日：2022年1月9日
コークリームスープ 今日はコーンクリームスープのことについて教えるよー
材料
クリームコーン(缶詰)１缶(４００g)
コンソメ１個
牛乳２００ml
パセリのみじん切り適量

１鍋にクリームコーンを入れ、牛乳とコンソメを加えて中火で熱し、木ベラで静かに混ぜながら温める。
２器にもり、パセリをちらす。
完成
材料も少ないし、１５分でできるからやってみて
生姜焼き(量に合わせて減らしてね)
豚ロースの薄切り肉１２枚(何枚でも)
生姜のすりおろし大さじ１
A醤油、みりん各大さじ３
サラダ油大さじ1／２

１バットに生姜とAを混ぜ合わせる。
２豚肉は一枚ずつスジを切り、１のバットに入れて５分くらいつける。
３フライパンにサラダ油を入れて中火にし、豚肉を一枚ずつ並べる。肉の色が変わったら菜箸で裏返し、両面を焼く。最後に２のつけ汁を加え、全体的にかける。
完成
是非、やってみてね！
今日のスタンプ→＼( 'ω')／
目玉焼きさん（選択なし・10さい）からの答え
とうこう日：2022年1月5日
はーい チャーハン

オムライス

焼きそば

うどん

そば きらきら星さん（北海道・12さい）からの答え
とうこう日：2022年1月4日
ふう。４回目です 初心者にもオススメな時短レシピを紹介します。
きゅうりの浅漬け
材料
きゅうり 3本
生姜１片
塩小さじ1／５
めんつゆ大さじ３
水大さじ１
１きゅうりは3センチ長さに切り，縦に十字に切る。塩をもみ込み、水けが出てきたら軽くしぼる。
２しょうがは薄切りにしてから、千切りにする。
３密封できるポリ袋に1，２めんつゆ、分量の水を入れて軽くもみ、なじませる。
にんじんのグラッセ
材料
にんじん大1本(１５０グラム)
Aバター１５g
A砂糖大さじ１
A水小さじ１
塩少々
乾燥パセリ(あれば) 少々
１ニンジンは皮をむき厚さ７８ミリの輪切りにし、好みの型で抜く。
２耐熱ボールに1，Aを入れてラップをし，電子レンジで１分加熱する。
３塩を加え、ラップをして電子レンジでさらに1ー２分加熱する。器にもり、あればパセリをふる。
目玉焼きさん（選択なし・10さい）からの答え
とうこう日：2022年1月4日
もういっちょ これで３回目です。
楽しすぎてまた帰ってきました。
ポトフとかどうですか？
美味しいですよ♪
材料
ソーセージ８本
玉ねぎ小一個
じゃがいも２本
にんじん 1／２
セロリ 1／２
コンソメ２個
バター１０g
水８００ml
塩、こしょう各少々

１玉ねぎを切る
２その他の野菜も切る
３鍋にバターと玉ねぎを入れて中火で熱し、木ベラで炒める。しんなりしてきたら、人参、じゃがいも、セロリの順で炒める
４水をとコンソメをいれ、沸騰してきたらソーセージも入れます。２０分ほど煮て塩、こしょうで味を整える

完成
簡単なので作ってみてください
わからなくなったら親に聞きにいってね。
後、名前覚えてくれると嬉しいです。 目玉焼きさん（選択なし・10さい）からの答え
とうこう日：2022年1月4日
続きです 今度はホットドッグについて教えるよー
材料
ホットドッグ用のパン４個←スーパで買えるよ(バローとか)
ソーセージ４本
キャベツ４枚
マーガリン小さじ４
塩少々
ウスターソース小さじ２←お好みで
サラダ油小さじ２
トマトケチャップ適量

１キャベツを千切りにします。
２フライパンに油を入れてキャベツを中火で炒めます。
３しんなりしてきたら塩、ういスターソースを加えて炒めます。
４ソーセージを1２分焼きます。
５ホットドッグ用のパンにマーガリンを塗ります。
６具を挟んで焼きます。

書くの、面白かったです。
多分１週間後にまたきて教えると思います。(料理好き)
バアイｶﾞﾝﾊﾞ
目玉焼きさん（選択なし・10さい）からの答え
とうこう日：2022年1月4日
考えてみたよ 朝ご飯ぽいですが、
目玉焼きどうぞ！
美味しいですよー目玉焼き！
でも昼ごはんかー
こんなのはどうですか？
オムライスとかホットドックとかも！
レシピ載せときます↓↓
--オムライス--
材料
ご飯６００g
ウインナーソーセージ８本
玉ねぎ１個
マッシュルーム２こ←これはなくても困らない
サラダ油大さじ２
卵５個か６個
牛乳大さじ４
塩少々
バター１０g
トマトケチャップ適量

１ソーセージは輪切りに、玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。
２フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、温まってきたら玉ねぎを入れて炒める。
３玉ねぎがしんなりしてきたら、マッシュルームとソーセージを加えて炒める。
４具が全体にしんなりして火が通ったら、一旦火を止める。ご飯を加えてほぐす
５再び中火にし、塩、ケチャップを全体的にかける
６卵に牛乳を入れ、フライパンで焼く。
７できたらご飯の上へ乗せる
次の文で！ 目玉焼きさん（選択なし・10さい）からの答え
とうこう日：2022年1月4日

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