いちごあめの上手な作り方を知りたい！！
私は、家にたくさんのいちごがあったのでいちごあめを作りましたが全然うまくいきません「パリッ」とさせるにはどうすればいいでしょうか？ ちなみに私が作った方法↓ ①耐熱皿に砂糖と水を入れて混ぜる ②電子レンジで加熱する ③からめて冷蔵庫で冷やす です！！
みんなの答え
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私はこれ！
私はテレビで見たのですが、 ①砂糖を鍋で煮る？で、ほんのちょーっと黄色になったらすぐに鍋を持ち上げて濡れ雑巾のような布に鍋を置く。 ②いちごを絡めるこれで終わり！ 参考になったら嬉しいです！
いちご飴難しい
私も休校中にいちご飴作りました！ 二回作ったのですが、どちらもイマイチでした。 1回目は固まらず水飴かけただけって感じで、ベチャとしてました。 2回目は、パリっとしましたがものすごく歯にくっついてしまいお母さんに食べさせたら銀歯が取れてしまいました。笑 2回目は鍋でやりました！水分をよくとって鍋でやる方が良いかも！ただし、鍋洗うのが大変でした。
いちご飴！？何だそれ！？
と思って調べてみたところ…。 すっごく美味しそうではないか！？ よだれ出そうになったze…。危ない危ない…。 食べてみたい…！ 作ってみたい…！ いいな…！！*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
イチゴあめ美味しい(o^～^o)
パリッとさせるには、みっちーさんの①のやつをとにかく つけまくる！！！多分パリッとしますよ(・∀・)b
イチゴあめ美味しい(o^～^o)
パリッとさせるには、みっちーさんの①のやつをとにかく つけまくる！！！多分パリッとしますよ(・∀・)b
うーん
べとべとになったってことですか？それなら加熱時間が足りないということです。それで焦げたら加熱しすぎです。 あと、レンジで作って失敗したのであれば鍋で作ってもいいと思います。(片付けが大変と聞きますが、あとで熱湯を入れれば飴が溶けて洗いやすいです。)
ポイント！
ヘタはどうしてますか？包丁で切るより、手でちぎってください！イチゴの中の水分がぬけないようにするためです。あと、これは私のやり方なのですが冷蔵庫ではなく常温で少しおいておくだけでいいと思います！そして、温めてる途中は絶対に混ぜないでください。飴は薄くつけてください！お役にたてたら良いです。
イチゴアメー
こんにちはルナです！ パリパリになるか、わかりませんが、私が作ったことがあるイチゴアメは、火で、砂糖と水を溶かしてイチゴをつける、というやり方です。 クックパットで作り方見ました。 ぜひやってみてねっ（笑）
YouTube！
YouTubeでいちご飴を作っている動画を観たことがあります！すっごくパリパリしてて美味しそうでした！ 『いちご飴 くるみ』で調べてみてください！