教えて！お味噌汁！：キッズなんでも相談：ニフティキッズ

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お好みですよ 私は、よく親がいない時味噌汁だけは作っていますよ。まず、お茶碗にいつも食べる量の水を家族分入れていりこを入れます。火はまだつけません。今から火をつけます。具は硬いものから入れます。最後に火を止めて味噌を味見しながら入れたら完成です。
具は、じゃがいも→にんじん→玉ねぎでしばらく火をつけてしばらくたったらじゃがいもにつまようじでさして柔らかいか確認します。柔らかったら◎ ふうちゃんさん（福岡・10さい）からの答え
とうこう日：2022年12月29日
お味噌汁、大好き！ こんにちは～！花梨です。

だしは、いちから取ったものが一番おいしいと思います。
おすすめのだしは、煮干し、昆布、鰹節です！
味噌は、米味噌がおすすめですよ！

★おすすめの具★
・豆腐(絹or木綿どちらでも！)わかめ、大根

・玉ねぎ、じゃがいも、油揚げ(熱湯をかけて油抜きをします)

・人参、大根、じゃがいも

・豚肉、人参、ごぼう、大根まあ、豚汁です！

・なす、油揚げ、長ねぎ、玉ねぎ

などなど！いーっぱいあります！参考になればうれしいです♪ 花梨さん（新潟・13さい）からの答え
とうこう日：2022年12月28日
同じ！ 元＠七海のkoya loveです。名前覚えてくれると嬉しいです！
私も自分で宿題を決めるとき、味噌汁を色んな具で作ることにしました！
だしは、煮干しとかサバとか体に悪くない成分のだしパックがおすすめです。
【実の種類】
・トマト＆たまご＆玉ねぎ
・わかめ＆豆腐＆玉ねぎ
・小松菜＆油揚げ
・大根＆えのき＆ねぎ
・人参＆豚肉＆大根
・アサリ＆？
・さつまいも＆？
・じゃがいも＆？
などがおすすめです♪逆にいつもインスタントってすごいですね！
私カップラーメンとかインスタント系苦手で…。
参考になれば嬉しいです！お互いがんばりましょう。 元＠七海　koya loveさん（選択なし・11さい）からの答え
とうこう日：2022年12月28日
私もその宿題でｔ(だから？　ｳｯ…ｳｩ… やほ(*‘ω‘ *) いちご大福だよん。

私もそれ出たけど、インスタントでいいと思うよ(自分もそうだったし…)

出汁は、袋みたらいいよ(・∀・)ｲｲﾈ!!

がんばってね!(^^)!ﾌｧｲﾄﾃﾞｽ たぶんいちご大福。さん（京都・11さい）からの答え
とうこう日：2022年12月28日
自分の家の味噌汁は！ こんにちは！

自分の家の味噌汁は,

いりことわかめのだし汁で作っています。

具材は、豆腐、なすび、油揚げ、ねぎ、など（豆腐が主です）

味噌汁は、マツキン醸造株式会社の合わせみそです。

作り方については、ユーチューブにいい動画がありました。

【保存版】基本のお味噌汁の作り方｜料理研究40年の味噌汁レシピ

これを参考にしてください。

お役に立てば、幸いです。
REONさん（佐賀・12さい）からの答え
とうこう日：2022年12月28日
家庭科で習ったレシピ!! ちょこらだぅ(*´･ч･`*)

お雑煮の中のお餅さんやっほーヽ(´･∀･｀o)
もちもちみょーん(?)
----------------
(´っ･ω･)っ⌒[*ほんだ～い*]

＼ちょこの回答／

家庭科で習ったのは.結構本格的な
｢こんぶ｣と｢かつおぶし｣で
出汁をとる方法…

でも家でやるのは流石に難しいかも。

だしの素を使ったらどう??

ちょこんちのおみそしるの具は.

.お豆腐
.わかめ
.玉ねぎ
.じゃがいも

とかかな?

お豆腐とかさつまいもの時もある!

ばいばぁい|･ω･｡*)ﾉ“ ◇ちょこら◇さん（選択なし・11さい）からの答え
とうこう日：2022年12月28日
これ！ 赤味噌。わかめとかなめことかあげ、豆腐とかかな 涼太さん（愛知・16さい）からの答え
とうこう日：2022年12月28日
みそすーぷ。 ニャー！こんにちは、白猫です♪ﾖﾛ(=^・^=)ｼｸﾆｬ

(お味噌汁といえば、私はお味噌汁の具だと大根が好きです♪
味が染みてるので…！)

我が家も普段はインスタント味噌汁なのですが…
前に数回、お父さんとお味噌汁を作ったことがある為、そのときの
ことを思い出しながら書きます。

【本題】

だしは最悪とらなくても大丈夫です！
だしをとるのには手間がかかってしまうので…
でもどうしてもだしが必要なら、袋入りのだしを使うことをお勧めします。

そして味噌。
前作ったときに使用してたのは、マルコメの「料亭の味」だったかな？
スーパーに行けば売っていると思います!(^^)!

そして具材は、

・にんじん(いちょう切り)
・大根(短冊切り)
・じゃがいも(ざく切り)
・お肉(鶏肉がオススメ)

です。

【おまけ】

・味噌を溶かすときは計量スプーン(大さじ)で網じゃくしの上に味噌を落とし、
そこから味噌を溶かすといい

・生姜を入れると風味UPに

・具材を炒める際は、火の通りにくいものから順に

参考程度にどうぞ♪

では～！お雑煮の中のお餅さんに幸せパワーを！(*‘∀‘)．♪．★ 白猫～いっぱいもふもふしてなのにゃ～さん（選択なし・12さい）からの答え
とうこう日：2022年12月28日
お味噌汁の宿題！！ こんにちは。小５のほのかだよ！
お味噌汁の宿題があるってことは同じ学年かな？
私の家は出汁はとってなくて、だし入りのお味噌を使っているよ！
「白みそみこちゃん」という味噌を探してみてね！具はいろんなバリエーションがあるんだけど、私が好きな具は油揚げとキャベツの味噌汁だよ。難しかったらジャガイモと玉ねぎの味噌汁なんてどうかな？頑張ってね！！！ ほのかさん（千葉・11さい）からの答え
とうこう日：2022年12月28日
答えます!! こんにちはふりすくです。
私の家は白味噌らしい。具材は、豆腐・わかめとかかな。
ほんじゃばいちゃ(@^^)/~~~
ふりすくさん（佐賀・11さい）からの答え
とうこう日：2022年12月28日

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