お菓子作り！：キッズなんでも相談：ニフティキッズ

楽しいよね! ガトーショコラのレシピを教えます(*ﾟ▽ﾟ*)
材料：・チョコレート(120ｇ)・無塩バター(120g)・卵黄(3個)
・薄力粉(60ｇ)・卵白(3個)・上白糖(75ｇ)・粉砂糖(仕上げ用)
・直径18ｃｍの底が抜けるタイプの丸型
下準備：・型にはバターを薄く塗る・220度に温める
生地作り：１チョコを刻みバターと共にボウルに入れる
２60度ぐらいで湯せんし、自分の肌程度にさます
３卵黄を一つずつ加えその都度泡たて器でなじませる
４別のボウルで卵白と上白糖を入れ角が立つくらいの
メレンゲを作る「ハンドミキサーがオススメ」
５メレンゲの三分の一と3のボウルに加え混ぜる
６薄力粉をふるい入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる
「途中からゴムベラを使う」
７残りのメレンゲを加え丁寧に混ぜる
８生地を型に入れならし220度のオーブンで10分150度で
25分やく粗熱をとり型から外して完成
お菓子の本を買うとイイと思います。長文すみません(´∀｀*) よこgさん（12さい）からの答え
とうこう日：2013年4月2日

！最後の質問にだけ答えさせてください。
「マカロン」。コレを作れば女子力相当高いですよ(笑)わたしの友達が「マカアロン作りたいけどつくれなーい！」と嘆いていたので難しいんでしょうけど。。 まどかさん（12さい）からの答え
とうこう日：2013年4月2日

お菓子会社のホームページ！ 「明治」とか、「ロッテ」とかのお菓子の会社のホームページみてみて！
いっぱいレシピのってるよ！ コロナさん（13さい）からの答え
とうこう日：2013年4月2日

チョコパイ♪ 私がよく作るの
ですが、とっても簡単ですよ！
★材料★
・冷凍パイシート（18×10ｃｍ）・・・4枚（３００ｇ）
・板チョコ・・・１枚
・卵・・・１個
♪作り方♪
1、パイシートを型で抜き、２枚で1セットにする
2、ボウルにといたたまごを1でぬいた１枚にはけでぬる
3、真ん中にチョコを１かけおきもう一枚のパイ生地をかぶせ、ふちにフォークをあて、ぎゅっとおさえる
※オーブンを200度にあたためはじめる
4、表面にフォークで穴をあけ、2であまった卵をぬる
5、オーブンシートをしいた天板に4のパイをのせ、200度のオーブンで20分ほど、きつね色になるまで焼く
完せーい★
女子力up♪
パイの形をハート型にしてみたりするといいかも・・・以上で～す＼(^o^)／ ゆいぼーさん（11さい）からの答え
とうこう日：2013年4月2日

そんな時は そんな時は、カップケーキをお勧めします

カップケーキだと、生地はそのままで少し材料をかえるだけで出来ます！

たとえば、少し抹茶パウダーを加えるとか・・・・・・
参考にしてください カエルさん（12さい）からの答え
とうこう日：2013年4月2日

パフェはどうですか？ わたしは調理クラブにはいっていたときに、パフェをつくりました。
レシピを説明します。
というか作り方なんてありません！
透明のカップにコーンフレークや生クリームなどお好みの材料をきれいに入れていくだけなんです！
とっても簡単です！
やってみてください！（私のおススメは、カステラとフルーツとアイスです）
お役に立てたらうれしいです！ アップルパイさん（11さい）からの答え
とうこう日：2013年4月2日

いいよ 私料理大～好き
教えたげる
チョコレートケーキかなぁ
ホットケーキミックスに卵
牛乳チョコレート刻んで
溶かして加えて(４分の１)
２０分オーブンで焼いて
チョコレートの残りぉ
割ってのせて５～６分
焼いて完成！
美味しいよ～
アーモンド入れて！
絶対！
バレンタインにも作れるし
めっちゃおすすめ あめさん（12さい）からの答え
とうこう日：2013年4月2日

それなら… それなら、トリュフがいいと思います。作り方は、チョコを溶かして丸めて、その上からココアパウダーをまぶすだけです。バレンタインデーに渡したら、女子力もアップして一石二鳥だよ♪ miaさん（11さい）からの答え
とうこう日：2013年4月2日

お菓子作り楽しいよね！ ドゥモ～。ソラでぇす(=´∀｀)人(´∀｀=)
あっ、空心って書いて、ソラって読むんです♪

レシピを書くのは無理なので…（理解できないと思う。説明下手だから）

サイトで調べてみてください！
ゴメンね！ ★空心★さん（11さい）からの答え
とうこう日：2013年4月2日

炊飯器で作る簡単ケーキ！ （メニュー）ホットケーキミックス牛乳卵（作り方）ホットケーキと同じ容量で混ぜていきます｡それを炊飯器に流し込みます。そのまま普通に炊きます。炊きあがれば完成です。ココア味にしたり、チョコチップを混ぜても美味しいです。 チッチさん（11さい）からの答え
とうこう日：2013年4月2日

相談タイトル：「お菓子作り！」