料理したい
私は中学生女子なのに料理をまともに作った事がありません。
なので作りたいのですが何をどうしていいのか…
本題↓↓↓
料理好きの皆さん、1番最初に作った方がいい料理、教えてください。
それとその料理の作り方のコツ、
教えてください みみさん(選択なし・13さい)からの相談
とうこう日:2019年11月15日みんなの答え:9件
なので作りたいのですが何をどうしていいのか…
本題↓↓↓
料理好きの皆さん、1番最初に作った方がいい料理、教えてください。
それとその料理の作り方のコツ、
教えてください みみさん(選択なし・13さい)からの相談
とうこう日:2019年11月15日みんなの答え:9件
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ちょっとしたアドバイスになるといいです 卵を入れたら 塩コショウをふるといいです
まるくま こくまさん(愛知・11さい)からの答え
とうこう日:2022年1月30日 -
私は、、、 私はパスタをオススメします。
一見難しそうですが茹でて野菜切って混ぜるだけ(トマトにしたいならトマト缶温めてブチ込めばオーケーです。ぜひやってみてください。
でもやはり主のように料理したい!って思い、大事だと思います。
頑張ってください となりのトロロさん(北海道・12さい)からの答え
とうこう日:2019年11月19日 -
卵焼きとか? 作りるなら...。卵焼きですかね?私も最初、卵焼き作りました。卵は二個がおすすめです。
レシピ
材料
卵 二個 油 多すぎず、少なすぎず 水 大さじ二
砂糖、しょうゆ 小さじ一
作り方
一 卵焼き専用フライパンに油をひきます。
二 フライパンに卵を薄くひきます。
三 二でひいた卵を巻きます。(フライ返しがおすすめです。)
四 二、三を卵がなくなるまで繰り返します。
五 こがね色になるまで焼きます。 卵がフライパンにつきそうだったら油を足してください。
コツ 水を入れると簡単にふわふわになるはずです。失敗したらごめんななさい!
これで大丈夫ですか?試してみてください!
PS,長文大変申し訳ありませんでした。
タピりこさん(三重・11さい)からの答え
とうこう日:2019年11月16日 -
ゆで卵とか、簡単なものから? こんにちは!
>私は中学生女子なのに料理をまともに作った事がありません。
まずは、簡単なことから、始めましょう。
1 ゆで卵 沸騰した水に、卵浸して、7分で、半熟、9分で、ゆで卵
2 目玉焼き フライパンに、油をひいて、温めた状態で、卵を割って いれて、しばらくしたら、出来上がり
大体、8分くらい
3 卵焼き 卵を割って、よくかき混ぜて、塩・砂糖少々入れて
卵焼き器にいれて、様子見て、丸めていけば、
出来上がり(少しコツが要ります)
4 ご飯炊く お米2合くらい? 炊飯器の容器に入れ、お米を
そのまま水で洗います。白く濁るので、透明に近くし ます。2合までの線まで、水を入れ、炊飯器のスイッチ 入れるだけ。
5 食べた食器を洗う。 おかあさんの気持ちがわかります。
後は、クックパッド(料理)のホームページ見て、研究しましょう。
手のかかる料理より、ラーメン・うどんとか、作りやすいものから
はじめましょう。(難しいのは、途中で投げ出すので)
料理づくり、頑張ってください。
ムウミサさん(福岡・15さい)からの答え
とうこう日:2019年11月16日 -
続きです・長くてすみません ホワイトチョコは分離しやすいので生クリームと混ぜるときは必ず生クリームを熱してから混ぜましょう
卵黄には分離を戻す役割がありますのでガトーショコラとかフォンダンショコラで分離してしまったときは卵と混ぜると戻ります
長々とすみません…
質問に関係ないことまで…
また来るかもしれません!
SNOOPYさん(選択なし・13さい)からの答え
とうこう日:2019年11月16日 -
またまた登場 何回でも登場するSNOOPYです!w
オムライスも簡単ですよ!
ミンチと野菜(ミックスベジタブルでもなんでも)を炒めて、ケチャップを入れてご飯入れて炒めるだけでケチャップライス完成です!ご飯よりケチャップを先に入れたほうがパラパラになっていいみたいです(私はならんかったけどな!w)
あとは卵を溶いてまるいフライパンに流し入れて(←このとき油をひく!)火が通ったらケチャップライスにかぶせて完成です!
卵ふわふわにしたかったら牛乳とマヨネーズ入れるといいですよ!(マヨネーズはちょっと混ざりにくいですが)
ハンバーグも良いですよ!
しっかりこねると膨らみやすいです
お肉と豆腐半々にして豆腐ハンバーグにするとヘルシーです!
棒状にして中にゆで卵入れるとミートローフになります
お菓子編
簡単に作れるお菓子といえばやっぱりスコーンとかかな!
ホットケーキミックスで作れます!アレンジもできていいですよ
ここからはしゃべりたいだけなので勝手にいろんなこと書きます!
生クリーム泡立てるときはガッチリ固く泡立てるとボソボソになってしまうので緩めにしたほうがいいです
あ、文字数…
SNOOPYさん(選択なし・13さい)からの答え
とうこう日:2019年11月16日 -
王道の卵料理!! 私は卵料理からはじめました。
まず、基本のスクランブルエッグがいいと思います。
ボウルで卵と砂糖と塩と牛乳いれてしっかりまぜること!
あとは中火のフライパンにオリーブオイルを敷き、ボウルでまぜたものを全部入れて、ふわふわになるまでかきまわすことかな。
これがうち流の作り方です。
アレンジしても美味しいから、初心者にはオススメです! M i n oさん(長野・13さい)からの答え
とうこう日:2019年11月16日 -
料理大好き! 料理、お菓子づくり大好きなSNOOPYです!
私的には1番最初は卵焼きかなぁって思います
コツは…
焦げるのが心配なら…(ガスコンロの場合)濡れたふきんを横に置いといて、フライパン(卵焼き用の四角いやつ)の温度を下げるといいと思います。
(IHの場合)フライパンの温度が上がったら最小まで火を落とします
お弁当に入れるときは崩れにくいように箸やヘラで抑えて固めに、家で食べるときは緩めにと作り分けましょう! SNOOPYさん(選択なし・13さい)からの答え
とうこう日:2019年11月16日 -
卵料理 年下から失礼します
私がオススメするのはオムレツでコツは初心者らしいのでフライ返しを使ってください。菜箸じゃなくていいですよ。これくらいですかね。 辺銀さん(埼玉・11さい)からの答え
とうこう日:2019年11月16日
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