ゼリーを作ったんですけど...
こんにちは！初投稿です。Tutti Fruttiです。
昨日レシピを調べてゼリーを作りました。
ですが、丸1日経っても固まりません...
ゼラチンなどはしっかりいれたのですが...
誰か固まらない原因がわかる方いらっしゃいませんか？ Tutti Fruttiさん（選択なし・12さい）からの相談
とうこう日：2020年8月23日みんなの答え：1件
昨日レシピを調べてゼリーを作りました。
ですが、丸1日経っても固まりません...
ゼラチンなどはしっかりいれたのですが...
誰か固まらない原因がわかる方いらっしゃいませんか？ Tutti Fruttiさん（選択なし・12さい）からの相談
とうこう日：2020年8月23日みんなの答え：1件
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えっとぉ…、 1、ゼラチンの分量が少ない
2、ゼラチンがよく溶けていない
3、ゼラチンを熱しすぎている
4、固まりにくいフルーツや食材を使用している
5、アルコール度数が高い
6、加熱させているフルーツを使う
7、ゼラチンはきちんとふやかして溶かす
8、沸騰をさせない
9、しっかり粗熱をとってよく冷やす
この中で思い当たるのはありましたか？
ゼリー作り、頑張ってくださいね！ 柴犬隊さん（静岡・12さい）からの答え
とうこう日：2020年8月24日
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