料理できる人に質問!
料理で余った野菜の保存方法を教えてください!
(例えば、にんじんを半分使う料理だとして、使わなかったもう半分はどうやって保存すればいいのか)
野菜によって違うかもしれませんが、なるべく詳しく教えてほしいです! あいさん(選択なし・13さい)からの相談
とうこう日:2019年3月29日みんなの答え:2件
(例えば、にんじんを半分使う料理だとして、使わなかったもう半分はどうやって保存すればいいのか)
野菜によって違うかもしれませんが、なるべく詳しく教えてほしいです! あいさん(選択なし・13さい)からの相談
とうこう日:2019年3月29日みんなの答え:2件
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キャベツの芯に・・・ こんにちは☆4月から中2のflowerです!
私が知ってる中で、一番すごいと思った保存方法は、キャベツの芯につまようじを刺すことだよ!
キャベツとかの葉っぱ類ってすぐに使わないとすぐしなしなになって傷んじゃうの。
でも、キャベツの芯につまようじを4本くらい刺して、袋に入れて野菜室に入れておくと少し長持ちするし、次に使うときは最初と同じくらいシャキシャキしてるよ!
つまようじの本数は、芯の太さで変えてね。あと、つまようじは芯の全体に刺すようにしてね!
よく分からなかったら、ネットで『キャベツ 芯 つまようじ』って調べてみて!
あと、キャベツの芯に刺すためのグッズも売ってるからそれも調べてみてね!
少しでも参考になったら嬉しいです!
bye-byeヽ(・∀・) flowerさん(東京・13さい)からの答え
とうこう日:2019年3月31日 -
種類で変わるよ。 ありますよね。
そういう場合は
まず根っこ類は、余った分を、水で洗い、よく水気をふきましょう。そのまま野菜室はアレなので、ビニール袋に入れて、野菜室に入れましょう。
葉っぱ類は、前同様に水気をとり、新聞紙で包みましょう。新聞紙が出てくる水気をとってくれますよ。 日輪さん(岐阜・12さい)からの答え
とうこう日:2019年3月30日
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