世界の米料理教えて！！：キッズなんでも相談：ニフティキッズ

[ まえへ ] 　1　2　 [ つぎへ ]

12件中 1 ～ 10件を表示

頑張って タイガパオライス知っているのはこれだけですごめんなさい ゆう理科さん（福岡・10さい）からの答え
とうこう日：2023年7月7日
米料理 おにぎり 909swrygvさん（千葉・15さい）からの答え
とうこう日：2022年6月13日
日本も！ すしとか
ｓさん（東京・10さい）からの答え
とうこう日：2021年2月16日
日本すし エッヘンさん（東京・10さい）からの答え
とうこう日：2021年2月9日
こめりょうり ロシアのBCろーる
栗鼠さん（15さい）からの答え
とうこう日：2013年1月21日
えっとねぇー 。・:*:・コン(*´∀`*)チャ・* .:・。
タイって国に「パエリヤ」があるよ。
タイ米をパラパラにするまでいためる料理だそうです！
参考になったらうれしいな(*´∀`*) あまりんご☆さん（12さい）からの答え
とうこう日：2012年9月28日
マイナーな国の料理紹介 韓国のビビンバやイタリアのリゾット、こんなの誰でも知っています。しかし、もっとマイナーな国の米料理もあります。例えばマダガスカルにはファーリというココナッツ味の炊き込みご飯があります。サウジアラビアのタジャージマーシという鶏の中に米を詰めた料理。これはモロッコではプレファルチと呼ばれています。ヨルダンにはマンサフなるヨーグルトご飯があります。ギリシャやブルガリア、旧ユーゴスラビア諸国(セルビアやクロアチアなど)にはドルマという米の入ったロールキャベツならぬ「ロールブドウの葉」のようなものがあります。国によって呼び方はちがいます。有名なところではイギリスにはライスプディングがあります。アメリカにはカリフォルニアロールやジャンバラヤなんかもあります。ピラフは元を辿ればトルコのものですが、今ではフランスや東アフリカにもあります。他にも色々ありますが、自分で探して下さい。あと、インドで米を食べるのは南部だけです。イタリアにしてもロンバルディア州など一部の地域だけです。ビリヤニはイランの料理というよりもむしろ西アジアや南アジア全体の米料理の総称のような感じです。 αさん（10さい）からの答え
とうこう日：2012年9月27日
答えるねッ！３つ！ 「ナシゴレン」
インドネシアのやきめし。
ナシ・・・ごはんゴレン・・・いためる
と言う意味らしい。

「フォー」
ベトナム。ねばりけのないうるち米を粉にし、麺にしたもの。

あともうひとつ。名前なんていうか分かりませんが・・・

イタリア。パラパラしたうるち米を炊いて野菜や魚介類などを
まぜて作る冷たい料理。 ぴきぽさんさん（11さい）からの答え
とうこう日：2012年9月26日
サフランライス インドに「サフランライス」という米料理があるそうです。

調理法(以下引用)
◇材料
お米2カップ、バター30g 、サフラン5本（パウダーなら小さじ1／ 2）。

◇作り方
1.お米をバターで炒める。
2.サフランを加えて 20 分以上置き、通常通りに炊く。
3.皿に盛り付け、飾りとして干しぶどうなどをのせる。
4.カレーやシチューに添えると、食卓を豪華に演出してくれる。

他には、「世界の米料理」とかで検索したら色々出てきますよ！プレゼン頑張ってください☆
juiceさん（12さい）からの答え
とうこう日：2012年9月26日
こんなです ビビンバ（大韓民国）
炒飯、ピラフ（中華人民共和国）
パエリア（スペイン）
ナシゴレン（マレーシア）
ビリヤニ（イラン）

などです。 サイト３３３さん（12さい）からの答え
とうこう日：2012年9月26日

[ まえへ ] 　1　2　 [ つぎへ ]

12件中 1 ～ 10件を表示

キッズなんでも相談トップへ

相談タイトル：「世界の米料理教えて！！」